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冰糖葫芦+黑芝麻糊

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本帖最后由 luna 于 2013-1-1 15:54 编辑
5 w+ K- F3 G) Y# V
3 g) h: c) }' @6 A! h- s$ Q-------冰糖葫芦成败在于熬糖浆,成功的糖浆冷却后,咬下去是嘎嘣脆,而且不粘牙的。( D0 L8 E6 \. t1 i1 B
山楂也叫红果,是冬季才有的水果,无意间碰到有卖的,多卖了些做果酱和糖葫芦,也算解馋了。- [; A7 m8 P8 t# V; \
6.JPG " `. F; a# h4 W, y
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) H% r' D  ?5 q1 H

/ r2 L7 w; \9 D. n6 w8 E. j6 I  |, I1 L
------黑芝麻糊很好做,自家做的无添加,也没有放糖,多做些密封在罐子里,吃的时候用开水一冲就可以了。
* X* E0 G2 l8 a; g) m  q: c; P如果喜欢甜口味的,可用蜂蜜或枫树糖浆代替普通的白糖,健康又美味。
9 d4 t9 u7 n9 } 8.JPG : O( i) z: n6 N9 i: v: g
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" O! f$ P4 w- a' d4 W8 ]' J, I
1.JPG 5 P+ ]2 o% o) x+ p
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发表于 2013-1-1 14:57 | 显示全部楼层
回复 1# luna
6 }9 r5 ^- B4 c  n& y5 x% ]) @% E0 [; I& Z5 Y% S
% R# v! m$ e  ~2 O3 B
    倒想知道山楂在哪买的
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回复 1# luna
& q* @. S  Y+ [- `9 ~" q% u8 ]& p6 E3 Q0 P% H

6 E4 A. u! Y* ~! M% p: Z; E% e    kankan
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不知道LUNA姐用的什么牌子的搅拌机啊?我是想买一个可以打辣椒面(较粗)又可以把食物磨成粉末的机器。
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超喜欢糖葫芦
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 楼主| 发表于 2013-1-2 13:40 | 显示全部楼层
回复 9# chenghan 2 I- C) R, I% h! u4 Q

* i/ [0 r% n0 j' G9 h  E
  ~* M4 m' }6 D) a8 J    我家的搅拌机是Blendtec,如果打辣椒面其实买个COFFEE GRINDER就够用了,或者那个什么MAGIC BULLET也能打小份量的干粉.
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做得真好,能问问山楂是从哪里买的吗?谢谢。
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你的无意真让我羡慕,找了很多年的山楂,既然让你一个无意就买到了。(请问luna在哪“无意”到的,改天我也碰碰运气去)。
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