超市里的羊肉都是进口的。

x31m5

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发现加拿大没有本国的羊肉。很少见到。好像都是新西兰进口的。只看到过一种。在多伦多华盛买的羊肉片也都是标的新西兰羊肉。了解的朋友给指点指点。

yangnch

本国的羊肉要到农贸市场或者穆斯林的市场去买。

london.students

回复 2# yangnch
4 Y* ]$ C& {/ nLondon 有卖羊肉的农贸市场或者穆斯林的市场吗?

x31m5

谢谢楼上二位了。。加拿大的本国羊肉应该也是很好吃的。觉得进口的有点贵。

yangnch

回复  yangnch
2 Z. M) ^; `& u$ x% B! ]" LLondon 有卖羊肉的农贸市场或者穆斯林的市场吗?
* ^* [7 x, C: J* `london.students 发表于 2011-10-25 08:37

7 I( I/ W! l) H3 h* L
    都有

bigear

回复  yangnch
London 有卖羊肉的农贸市场或者穆斯林的市场吗?
london.students 发表于 2011-10-25 08:37

Dundas向东开有一个周六的农贸市场，全羊（无头，去皮）99加币一只。

OrganicFarmer

Dundas向东开有一个周六的农贸市场，全羊（无头，去皮）99加币一只。
. r* i, y7 ~  i9 Gbigear 发表于 2011-10-25 11:15

( D9 @* y5 h: f' _7 w
2 v: X7 h+ U# R7 e
0 F. }% ]) j. b5 }5 v. O  a    一只大概多少磅？

bigear

还真不知道，本人只见过，没买过。毕竟家里只有3口人，弄支全羊，怎么吃呀？不过可以几个志同道合的人共买一只，大家分也不错的。

yangnch

剔了骨头剩不了多少肉。能剩三分之一就不错。

OrganicFarmer

就是不知道活羊有多大，如果大概一百磅的羊，出30磅肉也不错啊，合3块多钱一磅，也不错啊

x31m5

打算自己给自己做羊肉汤面
- K6 _9 H4 ?/ x: Z在寒冷的snow day..一碗自制的羊肉汤面。。。神啊。。。。

yangnch

就是不知道活羊有多大，如果大概一百磅的羊，出30磅肉也不错啊，合3块多钱一磅，也不错啊 ...
2 I! c6 W7 c. q. |0 Z6 ~* r4 HOrganicFarmer 发表于 2011-10-26 21:05

& A# a/ C: j" @7 O7 @  B* ^ 哪有那么大，是处理后的，大约40-60磅。

yangnch

就是不知道活羊有多大，如果大概一百磅的羊，出30磅肉也不错啊，合3块多钱一磅，也不错啊 ...
OrganicFarmer 发表于 2011-10-26 21:05

/ E, ^5 j3 ]3 h: D' V1 S* G
: `& j  d* W  p* F' W, d6 P! i
4 c3 e! D6 }6 w$ m& }- G) t8 P    有的时候metro的羊排只要1.49一磅。

london.students

回复 12# yangnch

介绍一下如何做羊汤? 我还特别喜欢羊杂碎,
* s/ e: M+ o- O6 D% b6 W' {太好吃了

yangnch

听说华人超市里用山羊肉替代绵羊肉做肉片，不知道是不是真的，据说口感奇差。