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二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。3 A6 _+ ?. f( j: ^. K
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) [' I* m# ~2 l5 ^4 C9 p所需食材:6 c% H5 d& s, t; Z, [
酵母0.5克、糖1克
, Q5 p5 x2 ?0 O8 v. h. u无盐黄油10克
5 _6 z6 C+ e3 M/ |水30克、牛奶60克1 y4 H/ }* O4 S' q, R2 K% }
玉米淀粉30克0 @: g2 b% N) {& `2 z2 D: @% t- x
中筋面粉120克* v7 Y1 n/ z0 H
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