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食不厌精，脍不厌细！粤菜作为中国八大菜系之一，有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡，有鸡味” 在伦敦，一想到“隆盛名粥”，应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐，朋友小聚，哪怕是一个人，都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此，小编特意探店，为大家总结了我心中的，属于我的菜。 ) G% N" @9 g1 B a
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姜葱贵妃鸡 1 ! }5 ^0 p) j9 P' \) A
 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡，不仅鸡皮入味而且有弹性，鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和，以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后，味道则以酱料的咸香为主，这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感，文昌鸡都是每天新鲜配送的，就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。 ) B7 i% P7 {4 d/ [
梅菜扣肉 2
9 x, A" R% v- m+ _: \+ A$ d" ` 厨房的后厨大佬是梅州的客家人，他做的梅菜扣肉既广东，又客家。肉烂而味香，肥而不腻。除了梅菜好吃以外，肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。 " f9 j& O2 M& O. W/ T
避风塘双龙虾 3 ( @5 K1 S& _$ Y9 d9 M; Q8 `; C
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+ Q7 b; L- Y T& o$ U这个不用多介绍，去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的，好吃不贵！
6 C0 e, T( B( I$ }! K! e0 z鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4
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他们家的煲仔系列强烈推荐，下饭，下饭，下饭。
6 ^& u' V$ m! N. k n5 q7 z避风塘生蚝 5 + V, m2 R$ s; \6 D% h3 s2 {
 据他们的老板透漏，他们用的xo酱都是自己炒的，从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝，用的墨西哥的红洋葱，很多客人都是特意买他们家的自制xo酱，推荐推荐！！！！！
0 [, `$ _3 ?2 Z铁板系列 6
+ i& h" V( Y3 ]2 I Y  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道，小编就不多介绍啦！
Q4 K% ?4 m7 n6 V羊肉系列 7
9 e) x. _2 X% [6 O' d 在伦敦除了他们家，应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉，清汤羊，咖喱羊，红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品，推荐大家可以试试~
+ F I$ [" U3 l蜜椒猪扒 8
; `1 G1 }3 N7 o% L3 c4 f( M 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜，这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合，裹敷在鲜炸的猪扒上，很美妙的搭配。
1 ~5 z9 a6 D4 W4 Z云吞面 9
+ j) f3 y7 R3 T# V0 s# n" q 吃过他们家的云吞，你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾，手工云吞皮，每天现包，再加上每天现熬的骨头汤，伦敦最好吃的云吞，没有之一！！！！！
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他们家新推出的金沙玉米和口水鸡，我都去试了试，据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。 * x; ?+ w; j: N3 B$ q
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$ O! [5 t7 ]( {4 W! {; Z, A, M; Y2 ^龙羊宴套餐 % \: M* r P; x& ^
% y! X7 D2 s: t" g6 @% p    隆盛的年夜饭可以接受定位啦！他们家推出了新的龙羊宴套餐，给现金还有10% off！！！   - w" y$ z) a L. Z, m# n
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狗仔卡
发表于 2020-1-29 20:43
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