高级会员
四门博士(正七品上)
- 积分
- 875
- 威望
- 178 点
- 资产
- 1705199 金币
- 注册时间
- 2006-2-27
|
信号1:头发干燥、变细、易断、脱发 8 U1 \2 P- J/ L% T6 ~' `9 ~
* [/ z, k* Q# C. X/ N$ K. ~, y! Z* f
可能缺乏的营养:蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。
0 F/ v" n! U/ v( z) y
" M: d [ L5 D# m T t 营养对策:每日保证主食的摄入;保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,每周摄入2—3次海鱼,以增加微量元素锌。
% B7 }( g: Q# E: N% W/ f B
% G& s. U) Z) f; J R" _1 x信号2:夜晚视力降低
8 W6 ]0 N9 `% m6 v
7 r& E( o/ F7 v- C. Z 可能缺乏的营养:维生素a。
$ ]$ G+ U6 K' | t h, Q: x- w' y0 t% t
7 Z- B( r9 [/ ]- u- [ 营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。应注意的是,维生素a是溶解于油脂而不溶解于水的维生素。因此,用植物油烹炒胡萝卜,维生素a的吸收效果可大大提高。
1 A( ~: V3 _" u. s& R; Q3 U) N2 M- s0 [( \# C: y7 U
信号3:舌炎、舌裂、舌水肿
& k5 W) u: H& t" T- C% j" a* ~, s5 q0 R9 C
可能缺乏的营养:b族维生素。
2 r. G j+ w3 B3 v c7 j
( i% ?: `' ]" ?1 J 营养对策:长期进食精细米面、长期吃素食,很容易造成b族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯,每日应补充一定量的复合维生素b族药物制剂。
0 |# x, V3 \, m7 ?5 \) {% [3 A2 |* J% g0 u, d$ J+ B6 h
信号4:牙龈出血
, S5 Z8 d$ n5 ^0 S, d$ j/ T$ s! B' V! [3 n% e( v
可能缺乏的营养:维生素c。 ; @0 a% } g4 I. h8 X
3 K2 [% H! O* k- V! z# ]
营养对策:每日最好能摄入1斤左右的蔬菜和2—3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好 |
|