新手上路
进士 六级
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小编絮语:平日里,几乎千篇一律的饭菜日复一日地端上饭桌,在填饱肚子之余,我们几乎没有考虑过它对我们的身体究竟意味着什么!难道只要能吃的东西就可以塞进嘴里?这已经是石器时代的理论了。科学已经如此发达,究竟什么才是身体想要的,专家已经给了我们解答。只是,你了解了么?6 x) J; t! C3 p, C1 b; |% \
: E3 E( ]( B! R5 E' @2 P' ~ “毒食”之一 ——皮 蛋
* K5 d' g( ?) `0 L: I 会引起铅中毒,并造成身体内,钙质的流失9 b* L" U. |+ p, B
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: [9 w: p& U9 g4 Q5 K1 w. X8 _/ R5 |8 g6 k “毒食”之二 ——臭 豆 腐3 `; H2 L. R `0 t; x' x* ?
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在发酵过程中,极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害
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“毒食”之三 —— 味 精
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1 p1 A2 N/ F$ g5 [) C% W( Q 每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则
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“毒食”之四 ——菠 菜
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3 X9 }/ E2 h; i' {3 C2 | 菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙结合,而被排出体外,引起人体锌与钙的缺乏。
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% A, |* n* ~) `) A# q; y7 \" I “毒食”之五 ——猪 肝% ?# X E' X4 V, X: l
. ]- @% A$ i( [, k* [1 O- o; \; u; Z 一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上; e0 ~' a6 U a0 a+ G3 ?! s# d
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“毒食”之六 —— 烤 肉
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' T1 y1 U/ l. \ 在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。$ k' G& W' q ~- v9 z
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“毒食”之七 —— 腌 菜
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# M0 a' K1 A! W! n6 X+ k 腌菜若制作不得法,菜内隐藏致癌物硝酸胺。
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“毒食”之八 —— 油 条
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% B# P. `) c6 p X. Z- z 油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,铝就很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。 |
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