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献给瓷器们---经典老北京炸酱面,家乡的味道~

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本帖最后由 luna 于 2010-6-11 15:25 编辑 1 t9 I3 a* z, Y

9 e# V9 H# }: q9 S( Y4 |都说想家的时候就吃饺子,可对于我来说炸酱面吃起来却更有家乡的味道。
. o8 p( m: }5 }" ^" s% `  m+ o  N炸酱面夏天吃更有味道~炸酱面的精髓在于炸酱。做法简单,味道 不多说了,上图和具体做法。
) v# _- \+ c% |, j$ m4 \ 10-06-11_12-33_nEO_IMG.jpg , s* B: {- G. `% N
# }4 X% O# c1 b
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发表于 2010-6-11 15:22 | 显示全部楼层
紫色是什么?
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 楼主| 发表于 2010-6-11 15:26 | 显示全部楼层
紫色是什么?+ m# ]/ Y- }/ \# {& t% K7 N
lefthand 发表于 2010-6-11 15:22
" _& d8 s  o3 a9 g" ^/ i

2 W4 T4 L- y' T紫甘蓝
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发表于 2010-6-11 17:31 | 显示全部楼层
回复 1# luna
5 t( P* `- V# H3 D
# {+ Q) ?/ @0 I; ~" @4 n
7 X' @" ]. u- q$ x/ p3 a) L) a    kankan
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发表于 2010-6-11 17:54 | 显示全部楼层
有点意思!~不错,很地道!~精华!~就是不知道啥时候能吃到啊!~
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发表于 2010-6-11 18:20 | 显示全部楼层
厉害啊~
我就这个脾气
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发表于 2010-6-11 20:40 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-11 21:20 | 显示全部楼层
想吃。。
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发表于 2010-6-11 23:24 | 显示全部楼层
回复 1# luna
3 U2 ?* X- Z- J, I! K- Q& c
" H8 a0 F9 Z, [; B/ M# O/ V& w* q# R" N  b) X& e* Y1 s6 y2 ~  n
    馋死人不犯罪。
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发表于 2010-6-12 05:52 | 显示全部楼层
手擀面??
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 楼主| 发表于 2010-6-12 10:59 | 显示全部楼层
手擀面??
6 c" q  n$ e4 o北京朝阳区 发表于 2010-6-12 05:52

9 z$ E; F+ u2 n8 Z% `' `6 O" X$ [  l, ?6 D  ~" e

4 P, h. \( I& l! v1 h; l! p$ f    我太懒了,做过几次,弄的哪都是面粉,这次图省事了,用的现成的面。
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发表于 2010-6-13 06:49 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-13 08:29 | 显示全部楼层
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5 T  q8 L, |# T5 MROCKY 发表于 2010-6-13 03:49
8 m8 E/ N; @/ F( D

  E$ p9 ]9 i' s9 M8 d
( g$ ~/ U+ g" k( o# G    肚饿
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发表于 2010-6-13 14:15 | 显示全部楼层
老婆是北京人,我来看看!
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