简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
4 k" ^* J: A8 z4 ^. d) h, W& M2 l3 N我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
希望“大家”都来分享分享一下。

. U7 \* g8 t* j* {$ {/ z, d1. 鲜香猪蹄
材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....
$ s* i: t. X/ u9 [8 m5 R% M
猪蹄热水洗净放入锅中，
加凉水没过猪蹄2cm，
$ b/ W. p3 v" j! B' Z9 `, n7 H放入所有的材料，
& S. Y# M$ u" }- r9 l7 J  G盖上锅盖大火烧开，（去沫）
调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
: X6 o% ?) S+ w4 O  N: r; x) W. g煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）

怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
PS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
t.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
  t5 s& F- r& G* q我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
# {. n4 r# g7 H0 u% g其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
( z/ t' ?6 _$ c9 Z9 D1 b, U8 v; T* _0 Y希望“大家...

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北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了