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城门郎(从六品上)
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- 2006-4-2
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其实做法还挺简单的,如下:
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将带子剔出贝壳备用.: m1 L9 p4 }! a7 ?" r2 L8 H
; g+ D/ _# O, \4 R" e将蒜,姜,盐,生抽,糖,鸡精用搅拌机一起搅拌成汁5 ^$ T8 q4 G' _" b7 z p! i
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将粉丝用热水泡软备用.; I* q0 Q' X. H6 v8 I, ]3 C4 g4 {
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搅拌好的汁的四分之三放入泡好的粉丝内,拌匀
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& G6 b+ h8 [" ?& Q8 a4 S5 ?将粉丝放在贝丝内,将扇贝肉放在粉丝上,将剩余的汁浇在扇贝上! _0 _, n( j: J' O7 J2 l6 z1 \
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放入锅中大火蒸五到八分钟即可.
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出盆后滴入香油,撒上青红辣椒即可.
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如果想保持新鲜扇贝的原味,或者不喜辣,可不放青红椒 |
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狗仔卡
发表于 2006-5-24 02:19
当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。
本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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