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抗癌蔬菜的排行榜!!!!!!!!!!!

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精华

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2006-3-8
发表于 2006-11-5 20:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
[SIZE=\"3\"][COLOR=\"Blue\"]國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。通過對 40 多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果,從高到低排列出 20 種對癌有顯著抑制效應的蔬菜,供大家參考。 / C6 I/ N5 S/ d7 Q  b/ q/ g
( l, T. l9 S4 y
其順序是: ( Z" G) |& I! C& T4 w0 z& O
1. 熟甘薯 98.7 %,     2. 生甘薯 94.4% ,     3. 蘆筍 93.7% ,
3 z2 N+ `6 R# H( p+ h7 o, D/ c4. 花椰菜 92.8% ,     5. 捲心菜 91.4% ,     6. 菜花 90.8% , # W- I; F$ y( M6 s6 n3 N  U
7. 歐芹 83.7% ,         8. 茄子皮 74% ,        9. 甜椒 55.5% , , C3 i2 K& n6 ]* ]8 M) q
10. 胡蘿蔔 46.5% ,   11. 金花菜 37.6% ,   12. 苤藍 34.7% ,
/ J6 L: y& h8 X13. 薺菜 32.4% ,       14. 芥菜 32.4% ,       15. 雪裏紅 29.8% ,
- W8 |! B: O: F- r9 q16. 番茄 23.8% ,       17. 大蔥 16.3% ,       18. 大蒜 15.9% ,
5 y# K, Q4 R) o  g! {19. 黃瓜 14.3% ,       20. 大白菜 7.4% 。 & [% W. ?( ~" j
! U' k7 {' w: Y" h
科學的實驗分析證明,在蔬菜王國裏,熟、生甘薯的抗癌性,高居於蔬菜抗癌之首,超過了人參的抗癌功效。
/ `. x4 O4 ]4 ?5 \' \
2 g7 u9 p9 ]9 [9 ]* e$ m4 n* l! N在人們常吃的蔬菜中, 番茄所含的茄紅素,是一種抗氧化劑,能夠抑制某些致癌的氧游離基。 " L  N# Z1 [( ]: q7 U: c
& S- ^  O5 k6 S' N* `
菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜,含有豐富的抗氧化劑,且綠色越深,抗癌效果越強。
: T) M& A+ I/ m0 S% h
( P$ Z: P3 j) m! G  `3 y5 g蔥、大蒜等刺激性蔬菜,含有大量抑制癌生長的化學物質。 [/COLOR]
[/SIZE][/FONT]
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精华

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京县县令(正五品上)

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2006-9-9
发表于 2007-1-17 00:14 | 显示全部楼层
一边抽烟一边啃甘薯# G% m0 n9 r9 a8 f, ^: |
会得癌率大呢还是抗癌率大
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