高级会员
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+ d# m+ z* H' r# H. E简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。' I# F1 ]" k: c
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& A) o- D' N3 G: p% z2 F2 J/ |所需食材:; k5 W/ y) m. h( t
鸡蛋1个5 y. s5 m+ b/ c9 r1 H3 S6 h
黄油15克0 L* H, @& @* d x
牛奶170毫升
! X! @! W& M- j, I中筋面粉125克
# N: Q" N: D( S" q/ u* x黑麦面粉125克
( _/ ^0 W5 s. I酵母3克,糖3克
* W% H$ S, f- Y3 v; l, V核桃葡萄干各50克9 Y9 W/ y! |& E, X+ m' b3 L. u
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