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献给瓷器们---经典老北京炸酱面,家乡的味道~

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本帖最后由 luna 于 2010-6-11 15:25 编辑 ; R% H, b% |  t+ P

# e8 k1 H7 ]* T+ Y$ Z8 B4 l2 h都说想家的时候就吃饺子,可对于我来说炸酱面吃起来却更有家乡的味道。
. T* \3 f/ q% s- L炸酱面夏天吃更有味道~炸酱面的精髓在于炸酱。做法简单,味道 不多说了,上图和具体做法。
9 G  [; M2 y! H4 Z! _4 C 10-06-11_12-33_nEO_IMG.jpg 1 _9 @8 Q; ^, e* Y8 ]# c

0 ?' H; I4 J8 ^7 ^+ d1 |1 P- L
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发表于 2010-6-11 16:22 | 显示全部楼层
紫色是什么?
Those who live are those who struggle
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 楼主| 发表于 2010-6-11 16:26 | 显示全部楼层
紫色是什么?
+ P# x' M% U6 blefthand 发表于 2010-6-11 15:22

4 q9 v6 S/ Q! |9 E/ {' R- `
" x# v- j% i( |* N8 n4 v2 q! N紫甘蓝
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发表于 2010-6-11 18:31 | 显示全部楼层
回复 1# luna
" Z7 y4 r+ k+ R# @3 F
3 i0 T* q- j+ h* L6 l9 E9 t! K  i3 i7 G
    kankan
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发表于 2010-6-11 18:54 | 显示全部楼层
有点意思!~不错,很地道!~精华!~就是不知道啥时候能吃到啊!~
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发表于 2010-6-11 19:20 | 显示全部楼层
厉害啊~
我就这个脾气
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发表于 2010-6-11 21:40 | 显示全部楼层
take a look
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发表于 2010-6-11 22:20 | 显示全部楼层
想吃。。
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回复 1# luna 6 f' J+ U  G! w+ A, B6 g8 Y
0 ^6 f( E! n9 A

8 }6 g) d8 ?2 f" N" j+ \* m! H    馋死人不犯罪。
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发表于 2010-6-12 06:52 | 显示全部楼层
手擀面??
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 楼主| 发表于 2010-6-12 11:59 | 显示全部楼层
手擀面??, M9 l2 x; q1 H# X, ^
北京朝阳区 发表于 2010-6-12 05:52
: u9 Z8 r6 u: h3 a) R

* Q/ D% e' z# q- r$ h# x0 v% Z* t
% ~( {8 N. ~* B    我太懒了,做过几次,弄的哪都是面粉,这次图省事了,用的现成的面。
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口渴...
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* ?1 D' @1 z/ h+ E8 l1 F* J5 E3 W7 r

/ v% l# q- e/ d2 e    肚饿
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老婆是北京人,我来看看!
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