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干烧鱼

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发表于 2010-5-18 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
干烧鱼:7 m, d( {4 p% C* m1 Z8 k. M
主料:整鱼一尾+ q! i3 e9 P" f* E) M; ]
配料:猪肉馅
! |7 t* ~+ ?$ ^. k调料:葱,姜,蒜,干辣椒,辣椒油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,酒/ }' H7 J' _; c: \- |
制作:鱼去内脏,腮,清洗干净。葱切粒,姜蒜切片。锅内放1大勺油,加热至5成准备煎鱼(注意鱼一定要用纸将其表面的水搽干净,否则会粘锅),鱼煎至2面金黄捞起。放入猪肉馅炒香,再加入葱姜蒜,干辣椒,辣椒油,花椒一起翻炒出味。再把煎好的鱼放入加水或高汤,水不要太多。加盐,鸡精,生抽,老抽,酒。该中火炖10-15分钟,待汤汁收完即可出锅。9 w: i! n- j, h" l

6 ]% S/ D) D, `6 M- j4 c5 I9 L8 V  f 15-05-10_2015.jpg

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北京朝阳区 + 5
kaixindeyuan + 2 + 10 精品文章
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 楼主| 发表于 2010-5-18 10:28 | 显示全部楼层
BENNY这么快就看见了!~感谢加分,一会去你那坐坐!~
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发表于 2010-5-18 10:39 | 显示全部楼层

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mei + 1 + 1

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发表于 2010-5-18 11:15 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有点智残啊,不好意思
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 楼主| 发表于 2010-5-18 14:44 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有 ...
# |$ i) C0 Z0 t+ q/ v- b  Y, P0 Z7 umei 发表于 2010-5-18 10:15
: q6 X6 s8 [. V

! N: ^/ b6 u# Z4 K% D$ O
5 r6 @2 }+ i3 |0 d2 w: E  c. N) ^( Y    你都加给他了还不会吗?没事,我让BENNY还我!~~~~
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发表于 2010-5-18 15:08 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留!
Graphic and website design.
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 楼主| 发表于 2010-5-18 15:12 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留! ...
( j. @3 C; o- T. p/ fkaixindeyuan 发表于 2010-5-18 14:08
/ ^8 f: E& L. t) k

, m, ~5 h1 T0 R+ R. c( t
1 E: r5 f* c! G    欢迎来,可是现在是真不方便,房东刚刚生小孩,不方便来人!~你喜欢的话买好东西我去给你做!~服务到家嘛!~呵呵
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发表于 2010-5-18 18:14 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。0 r& c6 w9 x$ [0 s/ ?
给你加分是应该的,就是这鱼我端走了。
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 楼主| 发表于 2010-5-18 19:09 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。" J, o) F! ?; j* `' e
给你加分是应该的,就是这鱼 ...
3 a8 I) H% P- [$ T北京朝阳区 发表于 2010-5-18 17:14

/ L* i  h/ E4 S' L
! C, M* I  h  s
; t% S0 Z; K$ h9 |6 X    加分欢迎!~鱼我早就吃了,呵呵!~
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