刺猬包- 有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。

荷塘月色

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把这个刺猬包献给六一儿童节，
有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。
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做法：

• 发好面，揉面团至光滑， 分成大约20g一个的面继子（这个尺寸用黑芝麻做眼睛正好）
• 把面继子擀成皮,
    ^4 @! M. A2 O* ?1 R4 f& V包上馅,
  封口后整成一头窄一头宽的长椭圆型.
• 用剪刀贴着包子剪出一根根刺.
• 贴上黑芝麻做眼睛,
  就是刺猬了。
• 其它步骤像蒸包子一样了

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黑芝麻馅的做法（你也可以用豆沙馅，
  x7 `: a( P, v( K1 o7 h' P1 a或其它馅。
黑芝麻有乌发健脑的功效，
' J' M  v9 \8 ~老幼皆宜）
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炒熟黑芝麻，
打成芝麻粉，加适量白糖（建议：1杯芝麻粉+0.3杯白糖）和适量香油拌匀（1杯芝麻粉+2大勺麻油）即可。

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chenghan

不错，楼主好妈妈！