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本帖最后由 咸de厨房 于 2015-3-30 02:33 编辑 ; U# e+ r4 V) y$ A9 T
. L% ]% q% d2 n7 x( n6 `今天周一将会有现货有栗子,抹茶红豆和巧克力千层蛋糕 加送榴莲或香蕉班戟。试营业期间免费送货。请加微信MsSalty。
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! Y& }& E$ ]" V& q' [! ~这3月29新拍摄的图(原味栗子,抹茶红豆和原味草莓):% ^8 u, @! b$ Y L/ T' `9 |
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1 t% m) i: J3 ^# I* z! U小咸觉得厨房是一个很有魅力的地方,既能表达对家人的关爱,又能激发创造力。家里某人又馋嘴又挑嘴,偏还是一个有着灵敏味觉的处女座 - 家里厨房简直成了小咸奋斗的工作阵地。好在因为热爱,用生活雕琢出来的厨房时光从来不觉得乏味。现将大受某人和家人朋友好评几味甜品小食,连着对家人的心意与大家一起分享。
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/ l* E5 R8 E* u8 y- _; s$ _联系方式:
1 b5 y! u8 C$ ^$ i7 U, |7 Z7 pmssaltyy@gmail.com' P( p: [6 `+ t! W7 T" F) P- l2 S& R4 K
QQ:2265853603
$ _) x0 w3 l2 |% k9 A/ T微信:MsSalty
2 _1 Q/ n2 j& u4 _/ j4 ?手机(可接收短信):226-791-9691付费方式: 现金, E-transfer或Paypal。' W: F' Q5 Z1 w1 C! l' }; n5 u
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千层蛋糕:
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某人爱吃甜点,可是又不爱吃太甜的甜点,对于千层蛋糕,某处女座的要求是 - 不甜不腻,清爽有口感,吃完一整个也不能觉得有负担,饼皮要薄但是Q弹不松软,也不能硬,层数平均18-20层,放到第二天吃也要一样有弹牙的Q糯感,夹心里的奶油要厚薄适当,水果和其他馅料必定是要新鲜,口感与酸甜度适合。
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小咸反复调试饼皮的配方,精选最好的材料与最新鲜的水果来配比馅料,新鲜奶油用专业厨师机打发的奶油比手打的或外面盒装的更恰到好处,终于做出了成功的千层蛋糕,因为层数平均为18-20层,所以口感刚刚好,与其他的一些层数不够的千层蛋糕相比,小咸的千层蛋糕在品尝前,一刀切下去就能知道易切Q弹并且均匀,于是拍出一层层的细节图呈献给大家。某人是一切芋头口味食物的忠实拥护者,所以千层蛋糕加入了香芋口味,榴莲口味也分两种-榴莲芝士和榴莲奶油,欢迎大家品尝。& ?. N( a$ A0 r8 R2 ^0 Z, j' e" d
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8寸千层蛋糕价格:
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原味 - $60
9 v. U, U5 K' b* b抹茶红豆/芒果/抹茶栗子/巧克力/香芋/桃子/草莓 - $65
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任意双拼加$10,任意四拼加$30
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& t3 p& m2 w7 v+ e12寸千层蛋糕价格:) A9 N/ V6 N( B' e \. O+ z
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5 A i; x1 [" ?% W5 e: b9 ?# K抹茶红豆/芒果/抹茶栗子/巧克力/香芋/桃子/草莓 - $90
* h/ ?2 q* v* x/ _( C! i) o榴莲奶油/榴莲芝士 - $95
6 m/ r9 v0 h* ?; L任意双拼加$10,任意四拼加$30
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推荐口味:抹茶红豆,巧克力,榴莲# a$ t: e+ T' L5 G, N
( P' h" f; U$ J每次吃买来的蛋糕都很嫌弃上面的巧克力生日牌,小咸特制了用好吃巧克力做的生日牌,欢迎大家尝尝: )' s: l8 g; l x
巧克力生日牌 - $20 \5 I( a+ n5 @. b: ~
立体心形牌装饰 - $ 3 A) _, u; A s7 Y* _! W+ }, B7 d
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0 S7 X' p9 r- ?+ }8 m9 c% b巧克力千层蛋糕细节(图片: http://postimg.org/image/hhbujffkh/ )9 K. F6 _. X. t# \& [: E. N
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: V7 y7 `# J0 n巧克力千层蛋糕细节(图片: http://postimg.org/image/4nie3trip/ )9 \; H( W$ K0 C& @' Q4 n
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绿茶红豆千层蛋糕(图片: http://postimg.org/image/6cmvy5hu9/ )
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/ o; V& L( r9 d- W. G% R+ H% h绿茶红豆千层蛋糕细节(图片: http://postimg.org/image/q3f440rkh/ )! q9 h1 v, d0 A6 t$ c; [
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绿茶红豆千层蛋糕细节(图片: http://postimg.org/image/x5hn3ykk1/ )
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芒果千层蛋糕(图片: http://postimg.org/image/4c5j4t0gh/ )
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2 z8 X1 _" }" l k: ?, u0 g1 J芒果千层蛋糕细节(图片: http://postimg.org/image/er73zz89d/ )" J" _& d7 K2 O
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芒果千层蛋糕细节(图片: http://postimg.org/image/nfyul5dap/ )4 i8 q9 T! L' `* |& b9 N. J
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1 E- ?+ h2 E3 o) Q& N- W# v榴莲芝士千层蛋糕(图片: http://postimg.org/image/8p42n8975/ )% B u; _2 t+ B$ e
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! ^% e% U& Q2 Y1 q; }% `" K榴莲芝士千层蛋糕细节(图片: http://postimg.org/image/vb9dzymxd/ )* h. z1 a, }: x9 M
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芒果和榴莲芝士双拼(图片: http://postimg.org/image/nz3xuf4pd/ )
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绿茶和榴莲芝士双拼(图片: http://postimg.org/image/q686ic9zl/ )
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榴莲芝士和绿茶红豆双拼(图片: http://postimg.org/image/jwhi92zyp/ )* P8 L( J; g2 z+ U7 S( F; J0 L
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芒果和绿茶双拼(图片: http://postimg.org/image/8rnya2cup/ ). [: L$ [* ?" U
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芒果和巧克力双拼(图片: http://postimg.org/image/f9bg7bclt/ )2 j) F" [- s3 Y6 W- F! o9 P! s
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8 Y' [7 u9 S% L0 t9 J5 f巧克力和绿茶红豆双拼(图片: http://postimg.org/image/f47oxn5ap/ )5 p# o' S8 T: |/ K" w+ c
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0 T& G* ~1 C9 V8 o- X/ I. C四拼 - 巧克力,榴莲芝士,芒果,和绿茶红豆(图片: http://postimg.org/image/wdo5w8v4h/ )
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& N7 e0 g, U: I! A6 F榴莲芝士蛋糕3 G7 Z0 c: \6 c6 p+ T' S8 t5 R0 l# ?
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. t: }1 V2 Z& {小咸是榴莲的粉丝,到东南亚旅游或者回国时都不停尝试各品种榴莲,加国不产榴莲,所以只能奔走于各个超市挑选最好吃的进口榴莲。某处女座之前并不爱吃榴莲,真正爱上榴莲并懂得欣赏各个榴莲口味的甜食,就是尝了我这款榴莲芝士蛋糕开始的。榴莲爱好者一定要尝一尝哦!此外原味芝士蛋糕或者其他水果口味也可接受预定。) _3 e( m9 k( |- A8 d/ E) j5 c0 d
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9 A# N" U @- M4 u8 d! C7 y6寸榴莲芝士蛋糕价格: $37 (有心形和圆形可以挑选), }' G$ J, A# T9 ?3 A2 ~" K. D
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每次吃买来的蛋糕都很嫌弃上面的巧克力生日牌,小咸特制了用好吃巧克力做的生日牌,欢迎大家尝尝: )
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- n0 s2 G; A# A$ g7 b. v巧克力生日牌 - $29 y7 z" j2 k, T0 t$ d3 G; E# c5 V% m
立体心形牌装饰 - $ 3; j! w B: I: M" S7 [1 _* u7 K
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5 P e/ g V) ]# A榴莲芝士蛋糕(图片: http://postimg.org/image/xur8ou6c1/ )$ O* w& g" j( t
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榴莲芝士蛋糕(图片: http://postimg.org/image/bmn9bpcpd/ )
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( |& k, {1 Q3 g榴莲芝士蛋糕细节(图片: http://postimg.org/image/wv0xt4r69/ )) x: j; {) V0 B; |# F: ?# d( c0 Q& h
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1 s- R+ t4 H6 G1 T* A班戟 3 b) c3 f q9 L/ D# \
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小咸的班戟皮分三种,一种是原色(黄色),第二种是加抹茶粉或斑兰粉/油的绿色,第三种是加入新鲜斑兰叶打成汁做的正宗班戟皮,用挑嘴某人的话说,这种加入新鲜的斑兰叶的班戟有着一股纯天然的香味,很像小时候吃过的越南糕的味道。咸的厨房出品的一切食物追求的是健康好吃,所有的材料都要做到无添加,能用新鲜原材料做的食物,就尽量做出来给大家多一个选择,比如班戟皮,大家可以根据自己的口味与爱好任意挑选。
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班戟价格(一份两个):# ^* L" i% F+ B. r: \% q0 h h6 [; H
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榴莲班戟(原色或抹茶粉/斑兰粉绿色): $84 l3 m; |* m$ A- m
榴莲班戟(斑兰原叶天然绿色):$97 |2 ^) J/ N( x$ r0 R, Q1 K4 f
芒果/草莓/桃子/香蕉班戟(原色或抹茶粉/斑兰粉绿色): $7
3 I, T+ H7 P, O! l F/ |1 ^芒果/草莓/桃子/香蕉班戟(斑兰原叶天然绿色):$8" U' e4 ~! b; |4 g& _! O! p
) y2 y( @+ m* q% m" ~8 t+ F; c推荐口味:榴莲,香蕉,芒果0 G+ c3 H- d, E: g8 G0 g0 e2 W
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3 G+ {4 W9 P1 ~& T蜜汁黑椒猪肉脯, e, m0 k3 V# R- @
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猪肉脯是小咸小时候最爱吃的零食,总记得国内有个猪肉脯的牌子叫唯新,小时候常常去买来吃,后来每次到厦门、澳门也会买很多解馋。现在自己会做了才发现,做猪肉脯的猪肉是所有材料里的重点,外面吃的那些猪肉脯并不知道商家是用什么猪肉做成,并且肯定加了很多防腐剂和色素,虽然好吃,但是总是不放心的。于是现在一嘴馋想吃肉类小零食,都是自己做给家人吃。所有猪肉脯都是小咸去超市挑选最好的新鲜猪肉,买回家自己用厨师机绞成肉泥,绝对不买现成的肉泥。烤肉脯用的蜂蜜是直接从当地农民处买的纯天然蜂蜜,绝非超市买的罐装产品。秘方配料是在挑嘴处女座的监督挑剔下,反复修改得来,品质和口味双重保证。
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蜜汁黑椒猪肉脯(可以选择加白芝麻或者不加)价格:; T8 ~! S1 T2 ^* k2 \* {# P+ G+ U
" z) h8 C' p- A0 h150g猪肉脯:$10" Y# y% W2 l3 U. F; B, j8 d* z7 d5 _
350g猪肉脯:$20
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蜜汁黑椒猪肉脯(图片: http://postimg.org/image/x4gw20xht/ )$ t4 G% j2 Z, X4 X0 f: a
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备注:由于小咸和家人对甜食的口味都较偏不甜,请大家预定时对口味有特殊要求的请备注。如对任何食物有过敏,也请提前告知。
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试营业活动:加微信,随时了解和参加 咸de厨房 每周免费试吃活动。试营业期间免费送货。& X& l3 \3 k% \. r, L1 L
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