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城门郎(从六品上)
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- 2006-4-2
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其实做法还挺简单的,如下:
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将带子剔出贝壳备用.
, H3 F; N3 a3 }, C4 {
' S8 t7 { [( @+ M8 L) T4 \; f4 p将蒜,姜,盐,生抽,糖,鸡精用搅拌机一起搅拌成汁
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将粉丝用热水泡软备用.+ c# \% N) \4 J3 w
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搅拌好的汁的四分之三放入泡好的粉丝内,拌匀
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7 g- Y1 p# g* k! X- d将粉丝放在贝丝内,将扇贝肉放在粉丝上,将剩余的汁浇在扇贝上
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放入锅中大火蒸五到八分钟即可.* o+ n/ K% A W2 z( Z( g# W- U
2 {% \! X: R4 a. i9 E出盆后滴入香油,撒上青红辣椒即可./ Y6 c& J8 I) c) X
E8 S# ^( k! h8 K1 L- Q) }
如果想保持新鲜扇贝的原味,或者不喜辣,可不放青红椒 |
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狗仔卡
发表于 2006-5-24 02:19
当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。
本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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