讨教问题,这西式抽油烟机怎么清理?

vtdr

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总是粘粘糊糊的,油都储存在那个网板里,用什么样的洗涤液去洗?

北京朝阳区

换一个中式的就解决了

vtdr

再有,都说炒菜坏房子,可不炒菜这日子过得也有点别扭.

北京朝阳区

别多想，需要换房子的时候大面积油漆一次，该炒菜还是要炒

北京朝阳区

论坛主页好像有问题了，乱七八糟的

vtdr

暂时不想换机器,先凑合着试着常清理.
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1 d3 u" E. i: W' o刷油漆能解决大部分问题,但屋内有部分用的是带孔的石头样子的东西,那玩艺儿一但沾上油,不知道怎么清理,已经有些溅上去的油渍.正好在这里向专家请教.

vtdr

论坛主页好像有问题了，乱七八糟的
北京朝阳区 发表于 2014-1-31 10:58

. I- @7 q0 ~/ F* I$ t
   那主页好像从来没整齐过

北京朝阳区

暂时不想换机器,先凑合着试着常清理.

刷油漆能解决大部分问题,但屋内有部分用的是带孔的石头样子的东西,那 ...
9 Z% I& G1 J* a" Z! H2 ]& F1 T3 ?vtdr 发表于 2014-1-31 08:13

& Z3 q3 p6 H; b) e6 ~
1 n( I+ O* X! f/ Z" h
, }7 U- u) o5 f: }    用thinner，homedepot有，在油漆部，有两种，其中有一个是针对油性

vtdr

呵呵,谢谢,试过以后再来汇报

yangnch

3 Q4 w$ \" Z3 x6 y9 I% ^  L
我也看过不少炒菜的人家的“惨不忍睹”厨房。今天看家你的帖子，忍不住发表点建议：
4 W  z+ O4 s$ g# R1 n5 P( w6 o: u3 q
9 |: o, z( h- y0 I
& p* l/ A7 U0 D; N. x1，一定要买专门为华人做饭习惯设计的油烟机。
2，油烟机在你家的安装高度（例如下端距离灶面），烟道直径，燃气灶还是电的都会影响到效果。卖油烟机的商家不一定都懂，但是不少还是有经验的，所有买的时候多问问。
) T0 X+ |  P" h4 _. z9 w2 B+ L2 a3，严格按照说明书的要求安装，按时清洗。
4，改变一些炒菜的习惯，例如油7-8成热即可；或者有些青菜可以先用热水炒一下，再炒。
5，油烟机要开火前启动，关火后过几分钟再停。就是煮粥或者其他没有用油的时候，也要开着。
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个人经验，尽一切办法减少油烟：

1，炒好了菜，如果不是很急，稍微等一等再放到盘子里；或者不要把炒锅移动出油烟机的范围，把盘子放在灶上。（我看见过有人做好菜后，用锡纸盖住，或者放在烤箱里，保温又防止油烟散发）这个是个人习惯，一切以安全为主。
( N7 C/ ?9 A! }+ d- c2，炒完菜后，炒锅尽量放在灶上凉一些再洗，同时让油烟机吸一吸余温带起的油烟。
1 x! o+ E3 F$ t1 _+ p3，冬天由于密封的原因，油烟机的效果不如夏天。如果可以的话，排风口另一侧的窗户，（那一层都行，我试验过的），开一小缝，明显会有改善。
2 X0 A) h+ ?- w! r; P  a4，对于屋里的油烟味，点蜡烛是有一定效果的。
; F7 m% U7 U8 S3 n5，每天做晚饭，清洁灶台，否则下次做饭时这些油渍受热多少都会变成油烟。
7 x$ c5 p2 C: o$ k  Q

希望大家有个干净的厨房。


我家买的油烟机在吸风口前面厂家给配的filter，一周一换。不仅风扇上几乎没有油烟（油烟多了影响效果），而且排出去的烟气相对干净（如果你有写敏感的邻居就知道好处了）。用了四年，吸力和噪音基本没有变化。推荐过几个朋友，除了觉得贵点，都非常满意。

北京朝阳区

不让我炒菜不行，炒菜不痛快更不行，炒菜不让翻勺还是不行，最后老婆收拾

vtdr

回复 10# yangnch
$ P; O+ K- e5 z# G+ A

. C1 a* x* Q0 `0 m9 ~    非常感谢!
: t/ f! b3 D. ^: H
认真学习体会,这回不是贫嘴.

vtdr

不让我炒菜不行，炒菜不痛快更不行，炒菜不让翻勺还是不行，最后老婆收拾 ...
北京朝阳区 发表于 2014-1-31 11:39

    呵呵,最后让老婆给收拾了!!!!

北京朝阳区

回复 13# vtdr


4 `2 _" V1 d5 G    你体会的很深刻

yangnch

不让我炒菜不行，炒菜不痛快更不行，炒菜不让翻勺还是不行，最后老婆收拾 ...
6 L- o9 `, O" j% y北京朝阳区 发表于 2014-1-31 11:39

" V0 `0 Z3 |5 j  ^2 A. X5 g, C& x
$ a0 f4 k4 c& b# x    以前还真和朋友聊过这个个问题。解决方案是在院子里搭个棚子，专门架个炉子炒菜。冬天不好办