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抗癌蔬菜的排行榜!!!!!!!!!!!

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发表于 2006-11-5 20:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
[SIZE=\"3\"][COLOR=\"Blue\"]國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。通過對 40 多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果,從高到低排列出 20 種對癌有顯著抑制效應的蔬菜,供大家參考。 8 j3 B  t7 Y% X& O- |0 h  L  b, Z
; E* ?  {9 C/ k, o( J8 O
其順序是:
( {  ?$ D- Y" D2 L# @) t1. 熟甘薯 98.7 %,     2. 生甘薯 94.4% ,     3. 蘆筍 93.7% , $ ?& f# e; a8 A; _6 P. L6 q
4. 花椰菜 92.8% ,     5. 捲心菜 91.4% ,     6. 菜花 90.8% , ) U" x8 `# K. a( Q3 z$ S
7. 歐芹 83.7% ,         8. 茄子皮 74% ,        9. 甜椒 55.5% , . y* z2 n, n3 _; I0 N2 ?8 n
10. 胡蘿蔔 46.5% ,   11. 金花菜 37.6% ,   12. 苤藍 34.7% , 4 Q2 w- Q0 M: o+ {' @" U: [7 q
13. 薺菜 32.4% ,       14. 芥菜 32.4% ,       15. 雪裏紅 29.8% ,
4 V9 m+ `& Y' u6 W16. 番茄 23.8% ,       17. 大蔥 16.3% ,       18. 大蒜 15.9% , 1 a) w  q( L" v/ [+ Y
19. 黃瓜 14.3% ,       20. 大白菜 7.4% 。
% W2 R0 t& k! ~# o" t- e
7 i$ ?' g  u+ w# X& ~科學的實驗分析證明,在蔬菜王國裏,熟、生甘薯的抗癌性,高居於蔬菜抗癌之首,超過了人參的抗癌功效。
! n# J0 F# g3 n
5 {9 z1 G- ?9 |- v在人們常吃的蔬菜中, 番茄所含的茄紅素,是一種抗氧化劑,能夠抑制某些致癌的氧游離基。
) F7 K' K9 ^5 f8 r$ `9 d- _/ o  r1 b; w$ |" P' K
菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜,含有豐富的抗氧化劑,且綠色越深,抗癌效果越強。 % P: \) D; p7 r& y% \$ a+ @
2 x" t6 D1 e0 ~2 t; u: B
蔥、大蒜等刺激性蔬菜,含有大量抑制癌生長的化學物質。 [/COLOR]
[/SIZE][/FONT]
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2006-9-9
发表于 2007-1-17 00:14 | 显示全部楼层
一边抽烟一边啃甘薯+ X8 c  h, p  Z8 `; p( O
会得癌率大呢还是抗癌率大
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