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微波炉炸鸡来咯 健康又容易准备的炸鸡

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精华

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为什么我总抽不到警察

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发表于 2011-2-28 17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
fried chicken.jpg ! |+ P, _1 p4 w/ c# d; O- f
忘记照分解图了 之前怕不成功 没想到很成功呢) z4 B( z- G1 D# L+ i! F
0 E' a! `* M: X+ y1 s
材料: 鸡胸肉 腌制肉的酱(我用的是酱油料酒和teriyaki sauce 不过你可以按照自己口味调制)面粉 蔬菜油 烘培纸或者是paper towel
3 i( m/ |# `2 Z$ l/ {' a做法:1.用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟   ~& ^5 H, Y* Y. Y* z; U6 `
           2.然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要               成一个圆圈 中间不摆肉的
+ l/ W3 J( h- P3 J) A           3.在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的
% i4 U6 I) d" O' g1 Q* C           4.微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜% L: O4 `6 b+ d& Y+ W7 a
8 ^7 Z9 N1 w# {  k5 X
/ o# l$ _: O0 B2 a" p# M
*********提示提示: 如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了
. Z# n; H) `4 a6 K, R5 A                           烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些
- Y# K) y- S/ v4 ]9 m  ^2 _                          我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点
6 o% ?, I7 a* g2 D7 o

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Those who live are those who struggle
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精华

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发表于 2011-2-28 20:19 | 显示全部楼层
Ding ge...
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 楼主| 发表于 2011-2-28 23:03 | 显示全部楼层
回复 2# dragon
& l# J9 I( p9 H: S' x% ]7 N* u" X4 W& S! o) O

% U! w  K0 ^# E) Y! A+ I   谢谢
Those who live are those who struggle
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