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哪里可以买到绿豆粉?

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发表于 2010-9-3 12:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
在网上搜了一下,觉得煎饼果子不难做(除了果子或油条麻烦一些,但可以用一些东西代替),  S- R  X% d9 h+ f' O
但是,哪里可以买到绿豆粉?我上次在远东买成了绿豆淀粉,看来只能用来做凉粉拉。, Z* h2 {; K' ]- r/ d- [
5 D4 M5 X3 t& ?$ o7 m  A% i
哪里可以买到绿豆粉?谢谢
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发表于 2010-9-3 13:42 | 显示全部楼层
我在多伦多买的2 ]  f2 n# x% k/ n/ f- j$ o  a
5 l" `4 @: W$ |  k1 P* x- a
在家做过煎饼果子,味道相当的正宗~~

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 楼主| 发表于 2010-9-3 17:38 | 显示全部楼层
那让朋友下次给我带点好啦~~多伦多哪里有卖呢?
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发表于 2010-9-12 08:52 | 显示全部楼层
伦敦农民市场(就是周六的那个)有个做煎饼果子的
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 楼主| 发表于 2010-9-12 18:17 | 显示全部楼层
伦敦农民市场(就是周六的那个)有个做煎饼果子的
1 _. q4 F, g" d/ N5 t) z; n+ p嘟嘟猫mimi 发表于 2010-9-12 08:52

, Y" b  h2 T, C' p) B: G- k% K; F1 M5 j( C( R  S

2 f. X2 p- y: _1 }9 Q6 v, q, @6 F    俺想自己做啊,那家俺去过的。看网上的做法觉得很简单阿,想自己试试。农贸市场太远了不必要跑一趟
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发表于 2010-9-12 20:13 | 显示全部楼层
能不能用绿豆泡水一晚,泡胀泡软后直接用搅拌机打成沫沫糊糊,然后加面粉和鸡蛋搅拌均匀?反正煎饼果子也是糊糊做的。
6 O' p7 C- _& c  E/ J0 j( ~# ]: U4 c$ i1 u, Q, W! o
  barkbarn有很多豆面、米面,但好像没有绿豆面。

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 楼主| 发表于 2010-9-12 23:38 | 显示全部楼层
能不能用绿豆泡水一晚,泡胀泡软后直接用搅拌机打成沫沫糊糊,然后加面粉和鸡蛋搅拌均匀?反正煎饼果子也是 ...; K& r$ P/ I" r; t+ k+ ]
cheer~up 发表于 2010-9-12 20:13
0 i( C  u3 S$ Q. L! g
6 H* f/ ?2 N% [! l; q

4 {& j1 g$ ^( F    o,现在国内很多有个煎饼果子的连锁店,不只是绿豆面的还有紫米的,玉米的,好多种呢,倒是可以去你说的BULKBARN区看看,谢谢!
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发表于 2010-9-13 09:26 | 显示全部楼层
bulkbarn有绿豆 黄豆 但没看到过有绿豆粉 黄豆粉之类的
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发表于 2010-9-13 12:38 | 显示全部楼层
回复 8# luna 6 |4 H& B2 n, ]9 a
9 X% ?4 G+ Q  U
可能westmount那家bulkbarn有,进门左手边烘焙模子下面摆了一溜桶,不能完全确定是哪家店了,有次买了零食后吃了肚子痛,看来那些大桶的卫生成问题,就再也不去了,又贵又不好吃还不能保证卫生。
. s; x5 X( e! R1 P& n7 m. M& s# u& d* T( a/ _7 B8 `
冬天有次买了一些rice powder,打算做粉蒸排骨,至今也没做。大豆面有卖,黑豆面好像也有,还有一些稀奇古怪的豆面,不知道用来做什么的,应该带本大辞典去查查。那家调料很全,但是保管也成问题,比如YEAST就那么大桶装着,卖N久都卖不掉,质量肯定不会好。
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 楼主| 发表于 2010-9-13 12:45 | 显示全部楼层
回复  luna 8 F" {9 y/ Q8 L9 z

0 [6 X0 z, A  a8 K1 @/ z4 } 可能westmount那家bulkbarn有,进门左手边烘焙模子下面摆了一溜桶,不能完全确定是 .../ H# g3 ^8 d0 b) l7 e/ ^- F" i/ `
cheer~up 发表于 2010-9-13 12:38
0 @1 w2 _2 ?- h/ M, O2 [1 s

$ C) Q, s* v9 s( ^5 D0 Y7 V5 W3 y
   是啊,我还想着他们家是不是卖的很快呢,要不然都用那么大的桶。看来还是有保质期不能保证的问题啊
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发表于 2010-9-14 00:15 | 显示全部楼层
多伦多或者mississauga的华人超市都有卖的。
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