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楼主: woailundun

清蒸鱼

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发表于 2010-4-26 13:34 | 显示全部楼层
俺最喜欢清蒸桂花鱼,最后放点蒸鱼豉油提味儿/ P4 Y9 p7 [3 L# C$ q
lfp 发表于 2010-4-25 15:15
9 L$ w! v* W: z# C/ P8 G& o  g' s

; \: ~" f- K* |0 V! U# E5 H. l7 d5 C
    伦敦市那里有卖冰冻鲫鱼或冰冻桂花鱼?两月前买了一条冰冻白鲳鱼,蒸又怕腥,煎焖油烟太大,半天油烟味道跑不出房间去,不敢做,结果至今未煮。
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发表于 2010-4-26 15:03 | 显示全部楼层
回复 17# 自由中卫 ! E! S5 n1 ?" m5 e3 T; W
* {: i. \8 y, u

; j. \6 v1 e1 }6 ?) m, j" L    冰冻桂花鱼在亚洲见过,冰冻鲫鱼在nofrills见过而且很便宜,我买过几条,没敢清蒸,作了一回糖醋,作了一回干烧,作了一回酸菜鱼,作了一回。。没了。
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发表于 2010-4-26 15:06 | 显示全部楼层
回复 14# woailundun ( ~  X/ U+ z9 o2 d! E* ]# P

- i* @4 ^6 h7 \# p7 P9 I% }0 @4 ~0 n
    你哪里买的阿? 你是说冻在冰柜里面的 还是放在冰上 loblaw的那种?
Those who live are those who struggle
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发表于 2010-4-26 20:55 | 显示全部楼层
回复  自由中卫 1 e( ~4 r4 n5 g8 h0 O" b- `
1 n" l% K7 ~' m! {9 e, t! |

  P0 R4 ]/ j" a" H& N+ {    冰冻桂花鱼在亚洲见过,冰冻鲫鱼在nofrills见过而且很便宜,我买过几条,没敢清蒸, ...! O4 `9 ?% W) W: N6 W6 T( e
北京朝阳区 发表于 2010-4-26 15:03

0 o8 r; a  X3 R1 V8 Q9 z3 S4 ^/ i, a

; D8 @4 A5 `) V6 y$ G# Z$ G3 E. P    没去过亚洲,太远。我在nofrills没见过鲫鱼,许是没找对放鱼的地方,下次去看看。你的做法很香口,味重,适合喝酒。呵呵。。。。。。。
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发表于 2010-4-26 22:33 | 显示全部楼层
nofrills有时候会有桂花鱼卖,不是总有。亚洲有,是远了点,偶尔去一次还可以' \7 P! f  Z/ L: T' R3 ^( j
农场那个卖鱼的老头有时候会有比较新鲜的bass卖,但是不管清理
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 楼主| 发表于 2010-4-26 22:51 | 显示全部楼层
鱼是上次回多伦多的时候在朋友家拿的,拿回来也没时间做就冰了,很久了。你问我哪买的我也不知道!~
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发表于 2010-4-26 22:52 | 显示全部楼层
回复 21# lfp
8 B( v" J: q* s9 G4 w8 Z4 J
2 n  U! n( W6 L% @# A/ _$ K
$ w0 O  y: V' r& l' t! k    改天你买到新鲜鱼记得给我带一条,顺便帮我清理清理~~
' g$ K8 @1 j3 @  V- k' V/ o  I    我对你感恩戴德
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 楼主| 发表于 2010-4-26 23:34 | 显示全部楼层
看来大家对鱼都很有兴趣啊!~有机会请你们来家吃个够!~
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发表于 2010-4-27 17:44 | 显示全部楼层
回复 23# BennyShen ) v/ |7 D2 z& N  t, V. g: B# g

7 q3 b3 f6 O: e; Q. L2 r* O" u9 p- k7 a  Q! h1 x; r  p
昨天刚把黄页出了,还有啥好推荐?我无脑跟了,然后我对你顶礼膜拜。。。
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回复  BennyShen $ S" u& v- m/ s, x* O1 a* ^$ g
' ?7 d+ P8 t# u: W0 ^

" l, `5 Z% O  J1 |# u: Q昨天刚把黄页出了,还有啥好推荐?我无脑跟了,然后我对你顶礼膜拜。。。 ...
4 I( \" g- k7 N  P6 plfp 发表于 2010-4-27 14:44

  D4 U  K% h3 ^; C) A+ v$ @3 b  H5 E9 o

3 q8 [* @7 g8 ?% a4 I    什么乱七八糟的?没看明白?
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回复 25# lfp 6 z# k8 b4 F% w  J$ S. p" x1 {

7 g  Y" |+ P3 a
. K: j2 }8 u$ ?, e7 c   人家说蒸鱼的帖子你能搞到黄页去,真是服了你了!, \' w5 y7 ~0 w9 v8 |; b

) i" t7 b! u  S+ `! F5 N7 O; n朝阳哥,他说的是股票,怎么扯到这来了~~~
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发表于 2010-5-7 09:52 | 显示全部楼层
入得厨房,看来好男人不少啊!
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发表于 2010-5-7 12:42 | 显示全部楼层
nofrills!!!!
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