把这个刺猬包献给六一儿童节,
" X8 M8 F8 x* `有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。
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做法: - 发好面,揉面团至光滑, 分成大约20g一个的面继子(这个尺寸用黑芝麻做眼睛正好)
- 把面继子擀成皮,0 H/ z: L, u' v* |# J
包上馅,( K* U9 U+ I# m6 G
封口后整成一头窄一头宽的长椭圆型. - 用剪刀贴着包子剪出一根根刺.
- 贴上黑芝麻做眼睛,7 K! {' w7 [' X- v! {9 h6 y
就是刺猬了。 - 其它步骤像蒸包子一样了
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黑芝麻馅的做法(你也可以用豆沙馅,, k# g; A& u! }
或其它馅。
/ } J& V7 m& ?; g+ e* _5 B黑芝麻有乌发健脑的功效,8 T+ X S% m0 }' X6 H1 T/ ]' h
老幼皆宜)
& Q3 r( {& |/ p8 d& R 炒熟黑芝麻,: O* M; M# I$ K) Y7 @
打成芝麻粉,加适量白糖(建议:1杯芝麻粉+0.3杯白糖)和适量香油拌匀(1杯芝麻粉+2大勺麻油)即可。" t. J5 e- ~* z7 j0 r) T1 X) h
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