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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾8 D7 k8 ~/ f# A6 A' C1 {
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末
. B6 O# b/ K, a, F1 c1 ?" d2 L% X* S8 E9 o

- _3 j# Z. Q) B步骤:. H6 |: l0 n/ M5 g+ v8 n6 d0 ]
1、剪开虾的背部,剔除泥沙
0 G" x7 s0 A  _& s! R: J2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟
( Z3 I" X0 W9 n% K4 W5 H0 U3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出
- E( m, j) ?0 X9 i8 d- V- q0 d, e4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可; H6 w- S" v& Q: U! m: i4 |
. R. A; M) N/ w  @' s7 e% g
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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