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自制韩国冷面

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论坛元老

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发表于 2008-9-29 17:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天回家实在很饿 但是又没什么可做的 家里都要断粮了···于是 冒着本来已经入秋的寒意2 x. h- F& ]( R- t
做了这份冷面 确实有点过季 但我想还会有些人气吧# Q% ?. @% x2 F' A  r% C2 m
其实做法很简单' ]! K8 r4 i, n" \$ d+ {5 E
汤料是用 米醋 糖 盐 鸡精 非常少许的酱油(如果有高汤更好)制成的 记得做好放冰箱要冰镇 如果着急吃就放些冰块
, O! X  |/ e. I+ B6 S1 b  b2 V把煮好的面放入汤中 放只煮好的鸡蛋(今天我饿急了,放了两只鸡蛋 哈哈1 m  m" W0 }: I! E  d, }
然后应该放雪梨片(家里没有)牛肉片(家里断粮)黄瓜片(家里还是没有)韩国泡菜(这个我有)和一些海参菜(这个买了一大包 一年都吃不掉)2 }- A" I8 S( F- ~
这样就好了 总共花了不到10分钟 一碗面就做好了
- u2 i% ?/ ^, N本人其实只要是美食都来者不拒 吃过了 还要研究下食谱自己回家做 下面就贴出点自己做过的食物吧
$ m2 ]5 h4 o* v' f' s; {+ i当然中国的美食博大精深 改日再贴我做的中国菜 献丑了
3 z0 I! E5 Z; W, Q  m. d) t) g 2955.jpg 2963.jpg 2964.jpg 2965.jpg 2966.jpg 2967.jpg
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儒林郎(正九品上)

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发表于 2008-9-29 20:13 | 显示全部楼层
不错不错,实在没有存货的时候,放点榨菜,撒点辣椒粉就开吃了,呵呵。再接再厉呀Luna,支持你!
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发表于 2008-9-29 21:49 | 显示全部楼层
下次整个韩国石头炒饭!俺喜欢吃那个!
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 楼主| 发表于 2008-9-30 21:14 | 显示全部楼层
石头炒饭?, U: Q/ k/ D0 \
我都没有吃过哦····
* S- `8 a5 `/ ^0 g  i* z- Z$ T请楼上的指教6 S0 U) A+ }$ Q
石头~~~炒米饭···
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发表于 2011-1-11 21:33 | 显示全部楼层
楼主,冷面的面是荞麦面吗?华人超市有卖吗?
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发表于 2011-2-26 23:36 | 显示全部楼层
我想吃啊!哈哈!
杨民民
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发表于 2012-6-25 08:58 | 显示全部楼层
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乘除人生
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发表于 2014-6-5 04:24 | 显示全部楼层
看了之后, 我也想吃了
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