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喝豆浆的保健与禁忌

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发表于 2007-3-5 01:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
“一杯鲜豆浆,天天保健康”,民间的说法一点不错。鲜豆浆营养丰富,味美可口,富含人体所需优质植物蛋白,八种必需的氨基酸,多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素,不含胆固醇,并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质。鲜豆浆的大豆营养易于消化吸收,经常饮用,对高血压、冠心病,动脉粥样硬化及糖尿病、骨质疏松等大有益处,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫的功效。豆浆营养高,国内外兴起了饮用豆浆热。营养保健部门认为,喝豆浆有五忌,否则适得其反。9 U$ N+ }3 w; C; b3 h6 S. Q
. y+ K5 c0 E0 u; W5 h
  一忌不煮透。
5 s2 P- s. f: d- E. J. D) v
# ^1 ^0 ~* `: w4 A; g2 d: d  豆浆含有胰蛋白酶抑制物,不达到高温摄氏100度以上,喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。! b: q/ i2 w5 J# a
+ l) E& ^2 Q, g& z3 v7 X
  二忌喝超量。* m9 g4 a% y  V5 I6 @4 f

0 _1 c* W  V: o0 f; [# g" ~" `  一般成人喝豆浆一次不宜超过500克,小儿酌减。大量饮用,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。
* x1 g  {  V7 F* |8 D% U; g
& c- @0 F- m% H  三忌豆浆冲鸡蛋。
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发表于 2007-3-5 23:11 | 显示全部楼层

豆浆烧开后,打鸡蛋进去,可不可以?

豆浆烧开后,打鸡蛋进去,可不可以?
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登仕郎(正九品下)

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发表于 2007-3-6 07:12 | 显示全部楼层
1天喝2罐961ml的。。。) {1 y& t& x6 Y. }% D% s1 f
LZ非拿第二条出来当禁忌干啥……
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 楼主| 发表于 2007-3-12 05:02 | 显示全部楼层
反正鸡蛋就是不能和豆浆一起吃......
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发表于 2007-3-16 19:02 | 显示全部楼层
有没有人自己做豆浆阿
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文林郎(从九品上)

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发表于 2007-3-18 21:01 | 显示全部楼层
還有就是,男性少喝,大豆產品對男性性功能有影響。
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文林郎(从九品上)

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发表于 2007-3-18 21:04 | 显示全部楼层
有没有人自己做豆浆阿

! z, y4 J9 q, F. B3 G+ N# G/ m我就自己磨豆漿,先把黃豆泡一晚上,第二天用攪拌機打成漿,過濾,煮開就可以了。  m- T, K% R. f( v
如果放點石膏,攪拌一下,在京至15分鐘就成了豆腐腦。; p% T: r  d  m- n
不過男生還是少喝比較好。
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发表于 2007-3-19 01:03 | 显示全部楼层
我就自己磨豆漿,先把黃豆泡一晚上,第二天用攪拌機打成漿,過濾,煮開就可以了。
9 M9 A7 P- }+ E: x如果放點石膏,攪拌一下,在京至15分鐘就成了豆腐腦。5 k* f% k! ~; X2 [8 B- x( |" i
不過男生還是少喝比較好。
1 p2 F" d0 Q0 C/ s$ _) e; s
那黄豆和石膏都到哪去买啊
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发表于 2007-3-19 13:35 | 显示全部楼层
黄豆洋人超市就有卖的,石膏不知道
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发表于 2007-10-20 05:31 | 显示全部楼层

急求豆浆机

大家知道哪里有买豆浆机的吗?在国内每天都喝妈妈现做的,好怀念阿!伦敦哪有买的阿?
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为什么我总抽不到警察

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发表于 2007-10-29 16:53 | 显示全部楼层
。。。多伦多有卖。。我家就有一个,。。。虽然这句话跟废话差不多。。。
Those who live are those who struggle
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