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干锅烧鱼头

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本帖最后由 luna 于 2012-7-24 18:29 编辑
. \! P& P$ v$ g% ]9 X
' H2 Z4 }& K6 Z$ @9 j/ l鱼头鲜美,不用添加太多的调味料,简简单单才能保证海鲜的原汁原味。% D3 ^' f) ?8 i; |9 b3 A
下面铺上大蒜,烧出来的大蒜吸收了汤汁很是入味,又甜又糯,很是可口。
! `/ P3 X0 H7 n' V& L) I; w 6.JPG 3.JPG
# o6 }0 s: e! Q2 @# X0 n6 ?" f
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/ P( l/ p( R, n0 T( G4 ~6 T5 C
5.JPG
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发表于 2012-7-24 18:42 | 显示全部楼层
回复 2# london2008
4 z+ j! x; `: \& p6 ?
4 K/ I" u3 a+ I1 }( R; V0 j& S  b2 k) t# x
   
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发表于 2012-7-24 20:57 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-25 02:44 | 显示全部楼层
回复 1# luna
! D; Z1 ]! _3 W- p, X/ k: C+ I( v/ a

, y# D9 S& l, j- _! _    United 买的鱼头吗?选购的时候有什么讲究?
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发表于 2012-7-25 10:27 | 显示全部楼层
lz是会生活的人啊
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 楼主| 发表于 2012-7-25 12:00 | 显示全部楼层
回复 9# BennyShen
" ]- q2 ~5 E2 \1 z# [( \$ e3 q- O4 P. E) V) q* t
3 c8 Z' q+ m1 H4 U+ V9 G; N0 K  o
   农场周六的鱼挺新鲜的,超市的鱼也无所谓,最重要吃海鲜要个鲜字,所以哪里买不打紧,新鲜最重要。鱼头个头别太大,家里一般的锅具放不下。
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 楼主| 发表于 2012-7-25 12:03 | 显示全部楼层
回复 10# orzcyril " q( i, x* q9 Q7 ?
# N$ w$ N+ [, p$ m8 V# L% y2 v

6 ^/ U* D2 }/ t& d    是个贪吃的人
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Take a look
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一看就很好吃
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