高级会员
四门博士(正七品上)
 
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- 875
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- 2006-2-27
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# Q# B6 `: x9 u6 x1.西红柿 $ I" E* z$ N p' G9 z" @! _0 V
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。
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* B$ n0 M: U- w( |& ]: |
7 o5 o7 f/ M7 k2 K* o1 M+ u2 K s2.鲜荔枝 鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。
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3.巧克力
* H6 f1 M r3 D巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。 # Q7 Q3 v# d# W% z
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9 G4 c! S* }1 I! S4 ]! q4.火腿 , V0 v* ?+ Y) g2 f) b7 f2 ]
火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。* T; V( g! U8 ]/ Y% c, e* F
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5.香蕉 " S( l$ G; y3 R O: o
如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。 |
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狗仔卡
发表于 2006-9-10 08:15
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