高级会员
城门郎(从六品上)
- 积分
- 976
- 威望
- 182 点
- 资产
- 97797 金币
- 注册时间
- 2006-4-2
|
主料:大虾
" ~) I& X( q$ a' O. ^# p$ k/ d& @调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末
; o, F2 \4 @' e2 o' b" y! ^6 E& r# B. |4 }$ ]5 t1 T0 J- q. e
3 q! l2 r+ e# ~8 l9 ?步骤:. H! i8 {. x/ ~3 l7 Z8 ]
1、剪开虾的背部,剔除泥沙
+ b9 {" S! o/ H5 z2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟, l! R; e3 @% }+ g5 R" }% X% Y
3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出
& @' M; |& A5 }0 |5 g7 V6 E4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可
, u8 M/ e4 Y- _1 {# d( k
$ F( \0 Y& v; p |
|