COSTCO的鳟鱼怎么做？？？

luna · 发表于 2008-9-13 17:42

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[SIZE=\"5\"][COLOR=\"Purple\"]一直很想吃鱼后来发现COSTCO有新鲜的鱼后买来做过几次+ z5 @3 u! l1 J8 A8 S! A- {
买水煮鱼或者酸菜鱼的料来做但总感觉鱼质不适合做这类菜% j7 C+ s5 z9 K( ^* z5 F) r# p
放到烤箱里烤过但干的跟什么一样还带些糊味
! S1 q9 ^/ |! s7 [后来把骨头去掉炸了觉得鱼肉松的一点质感都没有了
# @8 N# e P5 q只有留下的鱼头和鱼尾熬的汤是我最满意的0 @7 M% R5 \+ W
大家有好的建议做鱼吗？？？？
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