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升级版---正宗越南鲜虾卷+超级美味蘸料配方 图解

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本帖最后由 luna 于 2011-4-19 10:35 编辑 9 D( a0 L4 p. z; W" {, E

' x6 h2 ^& F- V& C之前发过一个越南鲜虾卷的帖子,收到广大朋友的支持,看来鲜虾卷真的是道人人喜爱的菜,清爽可口,美味又低卡。
! ^8 V! y+ }: r- c以前那个帖子上的食谱是我自己琢磨出来的,绝对谈不上正宗,加上之前用的蘸料是买来的现成配料,味道也不好,吃过正宗的,再想想以前自己做的那种鲜虾卷,才知知道差距啊。方法可是我从越南人BLOG学来的,可以说百分之百的正宗,味道好到我没法用言语形容了,撑到我都直不起腰了,我真是没出息,咳~9 Y& I5 q) E/ u* ~/ B# w
重点是介绍配料的制作方法,越南鲜虾卷不配这个蘸料,就绝不能称作是正宗!味道简直是无与伦比,而且可配各类肉食,油炸类食物~YUMMMMMMMM
$ f+ O( B+ n- m( X: x; X/ y! ?+ f既然这道菜这么受大家喜欢,那我就把正宗的越南鲜虾卷,和正宗的蘸料配方放上来,和大家分享。
( Q2 |' `4 ]# H3 M4 r配料和制作方法都和之前一样简单,易配。随便去一家亚洲类超市,这些材料就都买的全了!, r# |3 J' |. v) S9 O8 ^
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9 Y- W! m' o: T4 T# I 27.JPG
$ Z0 O" c5 i2 e% A! f& ~4 u0 ?7 h
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* K2 i  i' w& m/ x: ^ 25.JPG
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我也想学着做
杨民民
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thx
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 楼主| 发表于 2011-4-19 11:32 | 显示全部楼层
回复 5# Sallyyang
* [' {) C, c. A1 ?& ^$ O
6 Y3 ~* n5 x8 Z1 j3 N, a+ `
9 W8 r# o% `! ]8 b( ^    很简单做的,试试吧!
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try it
& E0 [/ ~/ Z' B. Sthanks
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thanks Luna! This is my favourite too.
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 楼主| 发表于 2011-4-19 17:22 | 显示全部楼层
回复 10# Laoli
5 _. Y% Y5 g' l2 S
. d# N7 n4 j$ h9 D5 P% c
! z3 M. k3 @1 `! T! f) l6 j    :loveliness:
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发表于 2011-4-20 11:21 | 显示全部楼层
=)
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 楼主| 发表于 2011-4-20 12:07 | 显示全部楼层
回复 12# lefthand , n3 D& m* B. g" j: w2 l1 ]
( B8 f. O$ M, o! }9 j* H9 r/ f- x

- F  N. D5 d& _9 J9 B3 x    不知道你都是怎么做的,不过试试这个酱料吧,老好吃的类~嘻嘻!
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回复 13# luna : K- \$ u1 R% U3 }0 g

7 ^& \6 j8 A7 j1 I( C+ G3 j
; |6 g6 W9 H1 w* @6 r6 _# X   我不会做酱料...:16: 都是直接拿海鲜酱.....
Those who live are those who struggle
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顶~
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