简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
7 }7 n# Z  [: K我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
, o' O# k; _- u- w1 q+ r希望“大家”都来分享分享一下。
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: H7 n- |0 x( {1. 鲜香猪蹄
+ J5 D" l' Y: Z% f, S# y材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....
1 Q- v+ O4 e8 o: `2 B3 S0 y. b6 Q
猪蹄热水洗净放入锅中，
8 b! p9 \5 _9 }$ R8 ~加凉水没过猪蹄2cm，
% z& _, v2 r- y5 n- n放入所有的材料，
! c5 e4 S0 P+ M0 y; @7 }" L$ h盖上锅盖大火烧开，（去沫）
调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
0 E3 i# F. l9 J7 w. U0 O: z煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）

4 Y# [1 y$ Q1 T怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
* R) M  {2 K& y: EPS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
t.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
3 u& C0 N' o' W0 n+ t0 F我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
8 @/ w0 m% e) G1 y& M; c其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
* Y) y2 O% W) O% Q, y( h我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
希望“大家...

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北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了